〇珈琲豆：ニカラグア カサブランカ農園 レッドカツアイ ハニー 〇コメント 秋は秒でしたね。 言葉通り"気づけば" もう年末です。 新年の初珈琲豆をお決まりですか？ ニカラグアですね、ありがとうございます。 今年もたくさんの方に珈琲を楽しんでいただけて素晴らしい一年となりました。 来年も美味しい珈琲を焼けるように精進してまいります。 今回から少し、焙煎時間を変えたり試行錯誤して 今までとわずかに違う焼き方にブラッシュアップいたしました。 深煎りでも個性が残るように一層丁寧に焼いてまいります。 〇販売期間と発送日 受注期間：12/11~12/31 焙煎・発送予定日：1/10 -- 珈琲豆は鮮度がすべてだと思っているので焼き立てすぐ発送します。 少しずつ味が変わって10日目をピークにやる気ない味になります。 想像以上に味が変わるので楽しんでいただけたら嬉しいです。 200gはオレの飲み方で飲んだら毎日2杯飲んだとして10日分になります。 -- 〇配送方法は3種類。 ・普通郵便 送料最安ですがお届けに時間が掛かります。 ・ゆうパック お住まいの地域によって変動しますが、最短でお届けできます。 ・レタパライト 100gに小分け包装すれば入ることが判明しましたのでこちらも追加しました。 包材を倍使うので少しばかり包材代を頂戴いたします、ごめんなさいね。 ・送料無料 2ｺ（400g）以上購入していただいた方のみ、送料オレ負担です。 -- 〇今回のオレの珈琲について ニカラグア カサブランカ農園 レッドカツアイ ハニープロセス カサブランカ農園は、ニカラグアの北西部のホンジュラスとの国境に近い、崖と谷が入り組んだ山岳地帯に位置します。農園内は、自然林とシェードツリーが多く、小動物も多く、素晴らしい環境の農園です。 少し奥に入ると、バナナやグアバなどのシェードツリーが覆い茂っており、リリオと呼ばれるピンクの小さな花がいたるところで咲いています。 また、さまざまな昆虫や野鳥も生息しており、夜になるとサルやキツネ、シカ、ピクインテ（ヒョウ）などが活動を始めます。 このような豊かな自然資源を保護し、環境と調和しながらカサブランカ農園ではコーヒーを丁寧に育てています。 地域：ディピルト・ヌエバ・セゴビア　バレンシア地区 農園：カサブランカ農園 標高：1200-1250ｍ 栽培品種：レッドカツアイ 精製方法：ハニープロセス 【名称】コーヒー 【原材料名】コーヒー豆 【賞味期限】焙煎日より３ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい

〇珈琲豆：ニカラグア カサブランカ農園 レッドカツアイ ハニー 〇淹れ方 1.包装を開けてドリップバッグを出し、器にかける。 2.ドリップバッグにそのまま86℃くらいのお湯を注いで30秒ほど待つ。 （市販品のように開ける部分がありませんので、フィルターの上からお湯を注いでください） 3.ゆっくり濃いめに注いでバッグを外す。 4.好みの濃さになるようにお湯で割る。完成 〇コメント あららと年末です。 今回も深煎り、でも個性が残るような焙煎を心掛けます。 大変簡便なオレの珈琲を忙しい朝やあまり何もしたくない日、珈琲を淹れる道具を買うのはちょっとなあという方など、幅広いシーン・みなさまにお楽しみ頂ければ幸いです。 バッグを切らずにそのまま注ぐので（珈琲豆にお湯を直接当てないので）、誰が淹れてもだいたいオレの味になります。 とりあえず濃いめに入れてお湯を差して調節するのがおすすめですよ。 ミルクで割りたい方は濃いめに入れて、好きな濃さになるまでミルクを入れてくださいませ。 包材すべてにモノクロのオレがいますので少し奇妙ですがよろしくお願いいたします。 〇販売期間と発送日 受注期間：12/11~12/31 焙煎・発送予定日：1/10 -- -- 〇配送方法は3種類。 ・普通郵便 送料最安ですがお届けに時間が掛かります。 ・ゆうパック お住まいの地域によって変動しますが、最短でお届けできます。 ・レタパライト 100gに小分け包装すれば入ることが判明しましたのでこちらも追加しました。 包材を倍使うので少しばかり包材代を頂戴いたします、ごめんなさいね。 ・送料無料 3000円以上の購入で送料オレ負担です。 -- 〇今回のオレの珈琲について ニカラグア カサブランカ農園 レッドカツアイ ハニープロセス カサブランカ農園は、ニカラグアの北西部のホンジュラスとの国境に近い、崖と谷が入り組んだ山岳地帯に位置します。農園内は、自然林とシェードツリーが多く、小動物も多く、素晴らしい環境の農園です。 少し奥に入ると、バナナやグアバなどのシェードツリーが覆い茂っており、リリオと呼ばれるピンクの小さな花がいたるところで咲いています。 また、さまざまな昆虫や野鳥も生息しており、夜になるとサルやキツネ、シカ、ピクインテ（ヒョウ）などが活動を始めます。 このような豊かな自然資源を保護し、環境と調和しながらカサブランカ農園ではコーヒーを丁寧に育てています。 地域：ディピルト・ヌエバ・セゴビア　バレンシア地区 農園：カサブランカ農園 標高：1200-1250ｍ 栽培品種：レッドカツアイ 精製方法：ハニープロセス 【名称】コーヒー 【原材料名】コーヒー豆 【賞味期限】焙煎日より３ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい